miércoles, 30 de abril de 2014

¡RETO FIT DEL MES (MAYO)!

Pues se acabó Abril, ¡se pasó muy rápido! pero bueno... mañana empezamos con un nuevo mes lleno de nuevas oportunidades y nuevos retos. Aquí les dejo el reto del mes de Mayo para los que quieran hacerlo. Cuidado con lastimarse, busquen la manera correcta de hacer cada ejercicio. ¡Recuerden mantenerse motivados, hidratados y muy bien nutridos! ¡Ánimo!


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viernes, 25 de abril de 2014

¡1 MANZANA AL DIA TE LLENA DE SALUD Y ALEGRIA!





Hay un dicho en Inglés muy famoso que dice “An apple a day keeps the doctor away”. Aquí te muestro por que este dicho tiene mucha razón en que una manzana al día nos aleja del Doctor y nos llena de SALUD y alegría.


12 Razones Para Comer 1 Manzana al día

1. Las manzanas están llenas de fibra soluble (5 gramos). Esta fibra, se ha demostrado, que sirve para reducir los trastornos intestinales, incluyendo diverticulitis, hemorroides y posiblemente algunos tipos de cáncer.
2. Ayuda a controlar los niveles de insulina soltando lentamente el azúcar en el torrente sanguíneo.
3. Limpia y desintoxica, lo cual ayuda a eliminar los metales pesados, como plomo y mercurio.
4. La pectina de manzana ayuda a reducir los niveles de colesterol mediante la reducción de la secreción de insulina.
5. En dos estudios, investigadores encontraron que comer cinco manzanas a la semana redujo el riesgo de enfermedades respiratorias como el asma.
6. Según la medicina china, las manzanas fortalecen el corazón, calman la sed, lubrican los pulmones, disminuyen la mucosas y aumentan los fluidos corporales.
7. El vinagre de sidra de manzana puede ayudar a prevenir la formación de piedras en los riñones.
8. Los estudios indican que comiendo manzanas diariamente puede reducir enfermedades de la piel.
9. Según un estudio brasileño, comer una manzana antes de una comida ayudó a las mujeres a perder peso en un 33 por ciento más.
10. Una manzana tiene sólo 50-80 calorías y no tiene grasa ni sodio.
11. Las manzanas están repletas de vitaminas C, A y los flavonoides y con pequeñas cantidades de fósforo, hierro y calcio.
12. Las manzanas proporcionan una fuente de potasio que puede ayudar a la salud del corazón.



Los componentes de la manzana y su efecto en nuestra salud:

1. Pectina: La pectina es una forma de fibra soluble que reduce la presión arterial y los niveles de glucosa. También puede bajar los niveles de LDL, o colesterol "malo" en el cuerpo. La pectina, así como otras formas de fibra, ayuda a mantener la salud del sistema digestivo. Las manzanas son una excelente fuente de pectina.
2. Boro: Un nutriente que se encuentra en abundancia en las manzanas, el boro ayuda a tener huesos fuertes y un cerebro sano.
3. Quercetina: Un flavonoide, este nutriente ayuda a reducir el riesgo de varios tipos de cáncer, incluyendo el cáncer en los pulmones y el pecho. También puede reducir daño de radicales libres. Los radicales libres se desarrollan cuando los átomos en las células del cuerpo han desapareado electrones, que pueden conducir al daño a las distintas partes de la célula, incluyendo ADN. La quercetina puede neutralizar el daño de radicales libres, daño que se ha implicado en una variedad de problemas de salud relacionados con la edad, incluyendo la enfermedad de Alzheimer.
4. Vitamina C: La vitamina C aumenta la inmunidad, que ayuda a mantener la salud general.
5. Los fitonutrientes: Las manzanas son ricas en una variedad de fitonutrientes, incluyendo las vitaminas A y E y beta caroteno. Estos compuestos combaten el daño de los radicales libres y pueden tener un profundo efecto sobre la salud, incluyendo la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y asma.

¿Sabías Qué…?
Las manzanas también actúan como un cepillo de dientes, limpiando los dientes y matando las bacterias en la boca, que puede reducir el riesgo de caries.
También son bajas en densidad de calorías, una de las marcas de un alimento saludable. Cuando un alimento es bajo en densidad de calorías puedes comer porciones de buen tamaño del alimento con pocas calorías.
Además, las manzanas son accesibles y muy fáciles de conseguir.



lunes, 14 de abril de 2014

¡RUTINA DE SEMANA SANTA!




¡Ya llego Semana Santa! Muchos de nosotros aprovechamos estos días santos para orar, descansar, viajar etc. Pero también a muchos nos gusta descansar del gym y de nuestros buenos hábitos verdad? ¡Pues no, la salud no descansa! Así que para que no tengamos excusas, aquí les dejo la rutina de Semana Santa.  Muy cortita y muy efectiva para mantenernos saludables y llenos de energía.

*No olvidemos que el 70% de nuestros resultados viene de lo que comemos y el otro 30% del ejercicio.


LUNES:   
·      20 Squats/Sentadillas
·      20 abdominales
·      30 segundos de plank
·      10 min. de cardio (correr)

MARTES
·      30 Squats/Sentadillas
·      15 lagartijas
·      50 Saltos de Tíjera/ Jumping Jacks

MIERCOLES
·      30 Abdominales
·      15 mins. Cardio (correr)
·      40 segundos de plank

JUEVES
·      40 Squats/Sentadillas
·      25 lagartijas
·      50 Saltos de Tíjera/ Jumping Jacks
·      30 abdominales

VIERNES
·      25 mins. Cardio (correr)

SABADO
·      50 Squats/Sentadillas
·      50 Abdominales
·      30 Lagartijas

DOMINGO
·      1 hora Yoga/Descanso


  INSTAGRAM : @Thefitpau


domingo, 6 de abril de 2014

¿COMO DETECTAR SI TIENES DEFICIENCIAS NUTRICIONALES?



Una dieta saludable puede proporcionar todo lo que necesita el cuerpo para seguir creciendo y desarrollarse, pero es una realidad que hoy en día la mayoría de nosotros tenemos una vida muy ocupada. Por más que queramos, a veces no nos tomamos el tiempo suficiente de prepararnos un buen desayuno, una comida rica en nutrientes y una cena balanceada y optamos por alimentarnos de comidas rápidas muy bajas en nutrientes. Esos patrones alimentarios pueden conducir a la deficiencia de vitaminas y minerales esenciales para nuestra salud. Saber las señales o alertas que nos da el cuerpo que debemos buscar y estar atentos a ellas nos ayudan a identificar que vitaminas son las que necesitamos ingerir con más frecuencia.


Aquí les dejo algunos ejemplos, espero les sean útiles.






MANOS





Manos frias: Deficiencia de magnesio, hipotiroidismo, fatiga crónica con entrada cardiaca baja.


Palmas Amarillas: Ingesta excesiva de beta-caroteno. El beta-caroteno es un pigmento natural que se encuentra en numerosas especies vegetales. Uno de sus mayores exponentes es la zanahoria.



PIEL



Estrías: deficiencia de zinc


Hiperqueratosis folicular: deficiencia de vitamina A


Sangrados espontáneos: La deficiencia de vitamina C, o K o plaquetas




Piel áspera con salpullido en la parte posterior de los brazos superiores,


"piel de gallina": la deficiencia de ácido graso esencial


GARGANTA



Inflamación de la tiroides: deficiencia de yodo, hypothyroidis


UÑAS





Manchitas blancas: deficiencia de minerales pero a muy seguido es deficiencia de Cinc.


Crestas: Deficiencia de Cinc


Uñas quebradizas o suaves: deficiencia de magnesio


Uñas mordidas: la deficiencia de minerales en general


PIEL DE LA CARA











Piel con descamación roja, grasosa en la cara y  los lados de la nariz: deficiencia de vitamina B2

Dermatitis seborreica alrededor de nariz y una erupción parecida al acné en la frente: deficiencia de vitamina B6


OJOS




Cataratas: deficiencia de Cromo


Bolsas o círculos oscuros bajo los ojos: alergias o intolerancias alimenticias


Ojos azulados y canas prematuras: deficiencia de vitamina B12, una característica de la anemia perniciosa.


CORAZÓN




Ritmo irregular, presión alta, cardiomegalia: deficiencias de magnesio y CO Q10 o sensibilidad a la cafeína.


BOCA




Lengua pálida y fisurada: deficiencia de hierro


Dolor de lengua fisurada: deficiencia de vitamina B3


Dolor ardiente en la lengua y labios secos y agrietados : deficiencia de vitamina B2


Lengua hinchada con marcas de dientes laterales: intolerancia alimenticia


Lengua adolorida con un aspecto liso: deficiencia de ácido fólico
Labios agrietados: deficiencia de vitamina B2

viernes, 4 de abril de 2014

NETO RIVAS (THE RAW BOY) - VEGANISMO Y CRUDIVEGANISMO




De las historias y transformaciones mas impresionantes que he tenido la oportunidad de presenciar es la historia de Neto ahora conocido en las redes sociales como ''The Raw Boy''. Neto dio a su vida un giro de 360 grados y es de admirarse, pues ser Crudivegano no es algo fácil de realizar. El Crudiveganismo (RAW VEGAN) consiste no solamente en no consumir productos que provienen del animal, si no que los alimentos tampoco se cocinan.. ¡Todo es crudo! La elección de cambiar alrededor de 20 años de su vida y sus hábitos en el mismo tiempo es un trabajo y esfuerzo constante que al final del día fué la mejor elección para el. El crudiveganismo es un tema polémico debido a las distintas opiniones de nutriologos y especialistas, sin embargo muchos famosos exitosos como Jason Mraz, Demi Moore, Carol Alt y el legendario Steve Jobs practicaban el crudiveganismo. Una de las preguntas mas frecuentes es ¿De donde sacan la proteína? Neto nos responde esa y muchas mas preguntas aquí y también nos hablará de que tan difícil ha sido llevar a cabo este nuevo estilo de vida y por que decidió hacerlo. The Raw Boy ha causado mucho revuelo en INSTAGRAM y con más de 120,000 seguidores Neto nos demuestra día con día que su esfuerzo valió y sigue valiendo la pena.



TheFitPau: Cual es la diferencia entre Vegetariano, Vegano y Crudivegano?

Neto = Un Vegetariano es una persona que no consume ningún producto de animal con la excepción de los lácteos. Un Vegano es una persona que no consume ni usa nada que provenga de un animal o que lastime a un animal. Un Crudivegano es una persona que solo consume frutas y verduras en su estado natural y crudo incluyendo algunas nueces y semillas.

TheFitPau: Que fue lo que te inspiro a convertirte primero en Vegano?

Neto = Un evento trágico en mi vida me llevo a cambiar mi estilo de vida incluyendo mi forma de comer y vivir después de una intensa desintoxicación decidí dejar todo producto de animal atrás y convertirme en Vegano ya que me sentía mejor que nunca.


TheFitPau: Tuviste problema en acostumbrarte a este estilo de vida?
Neto = La verdad no tuve problema acostumbrame a este estilo de vida ya que desde pequeño siempre consumí frutas y verduras. Lo difícil fue dejar de comer cosas cocinadas.


TheFitPau: Sentiste algún tipo de descompensación?
Neto = Si claro, mi cuerpo no estaba acostumbrado a tanta fruta y verdura que me llevo a tener problemas estomacales, fatiga, y dolores de cabeza después de los síntomas mi cuerpo me lo agradeció.

TheFitPau: Que consejo le darías a alguien que quiera convertirse en vegano?
Neto = Que vayan buscando alternativas veganas a los alimentos que les gustan comer pero que no son buenos para ellos.

TheFitPau: Como fue y porque decidiste después convertirte en crudivegano?
Neto = Después de ser vegano por un tiempo decidí tratar de convertirme en crudivegano para solo ver los beneficios de los que todo mundo hablaba en esta comunidad crudivegana.


TheFitPau: Que alimentos son los que consumes para substituir la proteína animal?
Neto = Todo tipo de vegetal como lechuga, espinacas, col rizado, etc. Las frutas también tienen proteína, pocos gramos pero tienen.


TheFitPau: Se que consumes una gran cantidad de frutas y verduras diarias. Como te administras para que no te salga tan caro comprar tantas frutas y verduras?
Neto = Compro en cantidades grandes y voy a mercados locales donde consigo cajas de frutas por mayoreo. Trato de consumir fruta y verdura que este en temporada ya que es mas barata y fresca.


TheFitPau: Ya no se te antoja comer productos de animal ?
Neto = La verdad no, el ser crudivegano es un estilo de vida no una dieta.


TheFitPau: Que es lo que te impulse día a día a mantener esa fuerza de voluntad?
Neto = Mi cuerpo es el que me impulsa a seguir todos los días, la forma en la que me siento al comer de esta forma es impresionante me siento vivo, ligero, fresco y solamente nuevo y mejor que nunca. Otra cosa con mis seguidores en mis redes sociales me mantiene motivado y me da mucha alegría saber que los ayudo a comer mejor cada día.


TheFitPau: Tomando en cuenta que vienes de una familia hispana, y nuestra cultura consume muchos productos de animal como la carne, queso, huevos, etc. Que tan difícil fue para tu familia adaptarse a tu nuevo estilo de vida?
Neto = La verdad fue muy fácil mi familia siempre estuvo de acuerdo con mi cambio y me han apoyado durante toda esta odisea.

TheFitPau: Que ha sido lo mas difícil para ti en este viaje a tu transformación?
Neto = Adaptarme a una sociedad en la que no vive y come como yo puede ser un poco difícil pero no imposible.


TheFitPau:Que beneficios/cambios has notado tanto física como emocionalmente siendo crudivegano?
Neto = Limpie mas de 95% de mi acne cistico, cure mi estreñimiento crónico, baje mas de 40 kilos y me converti en una persona mas positiva y agradecido con la vida.


TheFitPau: Platícanos sobre las mono-comidas?
Neto = Una mono-comida es cuando uno escóje un solo tipo de fruta o vegetal y lo consume hasta llenarse sin mezclar otros alimentos. Esta es la manera perfecta para digerir alimentos.


TheFitPau:Supongamos que alguien quiere subir de peso, se puede subir de peso con una dieta crudivegana?
Neto = Si claro que puede subir de peso con este estilo vida debido a que al llevar un estilo de vida crudivegano y comer todo natural el cuerpo se subirá o bajará de peso de acuerdo a lo que el individuo necesite.

TheFitPau: Por que es malo cocinar los alimentos?
Neto = porque se pierden propiedades, vitaminas, minerales etc. Al comerlos crudos estamos alimentandonos de pura vida.

TheFitPau: Consumes frutas y verduras congeladas? Por que si/no?
Neto = Es raro y prefiero no consumir frutas y verduras congeladas. No sabe igual, tambien se pierden propiedades, vitaminas etc durante el proceso de congelación y no hay mejor como comer todo fresco, natural y si es posible orgánico.


TheFitPau:Usas algún tipo de suplementos?
Neto = no para nada, como dicen cuando alguien lleva “una dieta perfecta” no es necesario tomar suplementos.


TheFitPau: Haces ejercicio? Y si si, que tipo?
Neto = si claro, yo en lo personal me inclino mas hacia el cardio, me encanta correr todos los días.


TheFitPau: Nos puedes compartir tu receta favorita?
Neto = Mi aderezo cremoso de aguacate. Aguacate, cilantro, limon, ajo y chile Serrano, todo lo hago al gusto.



No se olviden seguir a Neto en INSTAGRAM para que puedan ver sus deliciosas recetas. @therawboy



miércoles, 2 de abril de 2014

CON QUE FRECUENCIA ELEGIR CIERTOS ALIMENTOS







Las personas se convierten en vegetarianos por un número de diversas razones: algunos de ellos (sobre todo los jóvenes) eligen esta dieta razones morales debido a su opinión de que no es ético matar y comer la carne de animales muertos. Otro grupo deja de comer carne debido a sus creencias religiosas y otros pocos por razones de salud. No es nada nuevo que nuestra alimentación tiene un gran impacto en nuestra salud. La nutrición vegetariana ha sido ligado a una vida prolongada y a la disminución del riesgo de las llamadas "enfermedades de la civilización" (enfermedades cardiovasculares, diabetes, hipertensión arterial y aumento del colesterol).

Sin embargo, después de un detallado estudio de los países mediterráneos, se ha encontrado que la salud no depende tanto de si comer productos de origen animal o no. Lo más importante es con qué frecuencia elegimos esta comida. Los médicos dicen:

-Basta con comer carne roja como la carne de res, cerdo o cordero 1 vez por semana
-Se puede comer carne blanca, como pollo, pavo o conejo 2 - 3 veces a la semana
-Productos lácteos pueden comer todos los días
-Es bueno comer 3 huevos por semana.
-Es una buena idea comer pescado por lo menos tres veces por semana y definitivamente se puede sustituir por carne blanca.

Los estudios demuestran que las personas que consumen demasiada carne son 20 por ciento más propensas a desarrollar cáncer, especialmente si se come mucha carne roja. El cáncer de páncreas, en particular, ha estado vinculado al consumo de carne pesada. Carne también contiene una gran cantidad de grasas saturadas y colesterol, lo cual puede conducir a enfermedades cardíacas.


Carnes procesadas, como las salchichas, muchas veces contienen nitrato, un conservante que puede ser cancerígeno cuando se calienta a altas temperaturas durante el proceso de cocción. Todas las carnes pueden formar aminas heterocíclicas cancerígenas o ''HCAs'', durante la cocción de alta temperatura. Marinar la carne con vinagre, o meterla al microondas antes de cocinarla puede ayudar a reducir el número de ''HCAs'' cancerígenos en la carne. Sin embargo, la carne también puede contener altos niveles hormonas, que pueden desencadenar problemas reproductivos y aparición de pubertad temprana en los niños.

El trabajo de nuestros riñones es eliminar el exceso de proteína de nuestro cuerpo, así que consumir demasiada proteína puede hacer el trabajo pesado, dando lugar a daño renal y contribuyendo a una insuficiencia renal en algunos casos. Los altos niveles de proteína en la dieta causan que el cuerpo excrete más de calcio, que pueden contribuir a la osteoporosis.